"Kemija in življenje" številka 11, 2010

“Kemija in življenje” številka 11, 2010

napoved števila

DOGODEK
Štiri milijone življenj … (2)
E.V. Kleshchenko
Nobelovo nagrado za fiziologijo in medicino leta 2010 je dobil Robert Jeffrey Edwards (Velika Britanija), profesor emeritus Univerze v Cambridgeu, za ustvarjanje tehnologije ekstrakorporne oploditve (IVF ali IVF – in vitro oploditev). Prva deklica iz testne cevi se je rodila 25. julija 1978, ta čudež pa je bil rezultat velikega dela znanstvenikov. Ta tehnologija, ki mnogim obupno pare omogoča, da proizvajajo otroka, nas še vedno preseneti s svojim uspehom.

DOGODEK
Fizika v najtanjši listi (5)
S.M. Komarov
Nobelovo nagrado za fiziko leta 2010 sta prejel Andreja Geima in Konstantina Novoselova za odkritje povsem novega gradiva – grafena.

DOGODEK
Univerzalno kemično orodje (10)
V.V. Blagutina
Letos Nobelovo nagrado za kemijo so končno prejeli resnični kemiki in ne biokemisti. – Profesor Richard Heck (univerza v Delawareju, ZDA), profesor Eichi Negishi (Univerza Purdue, Indiana, ZDA) in profesor Akira Suzuki (univerza Hokkaido, Sapporo, Japonska) – "za navzkrižno kombinacijo, katalizirano s paladijem".Te reakcije igrajo zelo pomembno vlogo pri organski sintezi. Dejansko danes zahtevajo vse kompleksnejše spojine iz kemije: zdravniki potrebujejo zdravila za raka in smrtonosne viruse, kmetijstvo potrebuje herbicide in pesticide, mikroelektronika zahteva organske diode … Za sestavljanje kompleksnih kemičnih molekul so potrebne kombinacije – kemično orodje, ki omogoča, da se ogljik veže ogljik in korak za korakom, da bi zgradili skoraj vsako molekulo.

TEHNOLOGIJE
Strukturno barvanje (13)
G. E. Kričevski
Že dolgo časa so znanstveniki verjeli, da je odvisna od barve katerega koli materiala prisotnost barv in pigmentov, ki lahko absorbirajo del žarkov vidnega dela spektra in oddajajo ali odražajo žarke z različnimi valovnimi dolžinami. Pred približno 20 leti se je izkazalo, da je že več milijonov let narava uspela ustvariti barvo brez posebnega barvanja snovi – samo zaradi naročenih struktur zelo majhnih velikosti (na nanosu). Ta mehanizem barvanja, v nasprotju s "kemičnim", temelji le na optičnih načelih.

EKSPERIMENT
Diamanti v ledu (16)
S. Anofeles
Izginotje velikanskih sesalcev je 12,9 tisoč.pred leti je bila (vsaj v Severni Ameriki) nenadna. To je sovpadlo s hlajenjem in videzom prvih ljudi na celini. Tudi ti ljudje so nenadoma umrli. Ena od hipotez lahko poveže ta dejstva s trkom Zemlje z nekim kozmičnim telesom – to kažejo nenavadne nanosi te dobe in nanodelci, ki so v njih obkroženi, kar pa ni bilo mogoče oblikovati pod drugimi pogoji. Študije o starodavnem ledenem grenlandskem ledu potrjujejo, da so nanodelci nastali ob istem času, ko je prišlo do hladnega snega, kar pomeni, da je njena povezava z padcem kozmičnega telesa zelo verjetna.

STVARI IN SNOVI
Duša okusa (22)
R. Akasov
Globinska proizvodnja glutaminske kisline – tri milijone ton na leto – je veliko več kot katera koli druga. Leta 1907 je profesor na tokijski univerzi Ikeda ugotovil, da je glutaminska kislina odgovorna za značilen okus alg. Kmalu se je začela proizvajati kot aditiv za živila, ki ima peti "osnovni" okus – v japonskem "Umami" ("mesni okus"). Toda poleg živilske industrije se je v psihiatriji uporabljala kot stimulant (izkazalo se je, da je nevrotransmiter).Enkrat se je poraba glutamata štela za škodljivo. Obstajal je celo izraz "kitajski restavracijski sindrom". Nadaljnje študije pa niso potrdile povezave glutamata s tem sindromom. Zdaj se je ta dodatek naučil, da proizvaja na biotehnološkem področju in sčasoma – povpraševanje po njej hitro narašča.

PROBLEMI IN METODE ZNANOSTI
Morski strupi (26)
V. Blagutina
Glavni proizvajalci naravnih strupenih snovi so bili dolgoročni zemeljski organizmi ali rastline. Toda z razvojem tehnologije potapljanja je bilo veliko oksinov v oceanu. Najbolj znan je tetrodotoksin ali strup fugu, ki je 100-krat bolj strupen kot cianid. Sama riba ne proizvaja, ampak bakterije, ki sestavljajo črevesno mikrofloro. V oceanu so našli trenutno najbolj strupeno snov, kemiki pa so že uspeli popolnoma razpletati njeno strukturo. Vendar veliko vprašanj ostaja neodgovorjeno. Na primer, ni zelo jasno, kako so organizmi, ki proizvajajo ali kopičijo, zaščiteni pred toksini.

ZGODOVINA PREDSEDNIKA
Učitelj in srce (28)
V.V. Aleksandrin
Prva stvar, ki je vprašala ameriškega srca kirurg, profesor M. E.DeBakey, ki je leta 1996 prišel v Moskvo, sodeloval kot svetovalec v kirurški posesti koronarne arterije, ki ga je BN Jeltsin naredil: "Ali lahko spoštujem spomin profesorja Demihova?" Kdo je ta Demikhov in kje je pokopan? Izkazalo se je, da je bil živ, samo doma, ki so ga že davno pozabili. In po vsem svetu je znan kot avtor koronarne arterijske obvodnice. Že leta 1938 je V.P. Demikhov, nato študent biologije, izvedel poskus z umetnim srcem. Kasneje je postal prvi eksperimentator na svetu, ki je presadil pljuča, jetra v živalih, zamenjal eno srce z drugo in celo presadil drugo glavo na psa (in žival je hodil in celo bit). Njegova monografija o transplantologiji je bila ponatisnjena v New Yorku, Berlinu in Madridu. Iz V.P. Demikhova je bilo, da se je slaven Christian Barnard naučil presaditi srce …

ZGODOVINA PREDSEDNIKA
Svobodni sinovi sveta (36)
M. V. Kozhevnikov
Podrobna in zanimiva zgodba o zgodovini amaterskega radia, ki je nastala pred prvo svetovno vojno. Kasneje, ko se je pojavila uradna radijska oddaja, so postaje celo sodelovale z radijskimi amaterji – pozvale so, naj ocenijo obseg in kakovost sprejema ter spodbujajo razpon "prvakov" s posebej izdanimi kartami.Seveda so bili radijski huligani in radio pirati poleg tega v Sovjetski zvezi že leta 1946, deset let prej kot v zahodni Evropi. Poleg velikega števila radijskih amaterjev in neformalnih združenj "radijskih poslušalcev", ki zdaj razcvetajo. Do sedaj je bila na primer aktivna skupnost opazovalcev za oddaljene in redke radijske postaje, ki so se pojavile leta 1920.

PROBLEMI IN METODE ZNANOSTI
Razširjeni fenotip (40)
Richard Dawkins
Poglavje iz knjige Richarda Dawkinsa, objavljenega pred več kot dvajsetimi leti in pred kratkim prevedeno v rusko. Knjiga govori o tem, kako naš fenotip presega enega organizma in vpliva na okolje (zato je "razširjen"). Koncept fenotipa se na primer razširja v takšnem miselnem eksperimentu. Predstavljajte si, da ličinke v caddisovi populaciji zbirajo svojo hišo izključno iz kamenčkov, ki jih nabirajo na dnu, in dobimo dve vrsti hiš: belo in črno in ta lastnost je podedovana. Hiše, strogo gledano, niso del telesa. Toda izbira kamnov določajo značilnosti vedenja, in oni – genotip. Toda barva hiše je tudi "fenotipski učinek gena".Takšni razširjeni fenotipi lahko vplivajo tudi na telesno pripravljenost (pajčevina, ptičja gnezda, bobnarski jezovi), zato so predmet naravne selekcije in vodenja. Na splošno je knjiga Dawkins mogoče obravnavati kot vlogo za oblikovanje novega oddelka v genetiki.

NAŠA KNJIGA SHELF
Med ušesi (46)
E. Lassota
Knjiga L. V. Shilerja "Med ušesi, fenomen razmišljanja, intuicije in spomina" iz serije "Homo incognitus" – o povezavi med fiziologijo možganov in psiho. Knjiga je fascinantna, avtorica spretno ilustrira zgodbo z navedbami iz fikcije, navaja veliko malo znanih informacij z različnih področij – od vedenja mravlje do značilnosti "placebo učinka", ki se logično premika od prenosnih mehanizmov živčnega impulza do filozofije in zgodovine logika.

NAŠA KNJIGA SHELF
Ukradli prevod (47)
Z. Gelman
Ta publikacija ni pregled knjige (čeprav govorimo o izvrstni knjigi A. Azimova "Kratka zgodovina kemije"), temveč o prevodu plagiarizma, ki je povezana s tem: zdaj se prodajajo dve "Brief Chemistry Stories" (včasih v isti trgovini) ki so jih izdali različni založniki in z različnimi imeni prevajalcev na naslovni strani, vendar praktično istega ruskega besedila …

STVARI IN SNOVI
Nakupovalna nočna mora (49)
M. Yu. Kornilov
Rezultati izračuna modela Z-nanocevk iz hidrogenirane Z-nanocevke. Ob dovolj velikem številu elementov bo obroček idealno pravilen torus, vendar z zmanjšanjem njihovega števila se luknja torusa postane skoraj kvadratna.

STVARI IN SNOVI
Molekularni minerali: zakaj tako malo? (50)
I. A. Leenson
Minerali z molekulsko rešetke (v vozliščih, ki niso atomov ali ionov in cele molekule, ki so med seboj povezani s šibko Van der Waalsove vezi) so redke, ker taka ribanje krhka in preveč zlahka uniči. Pa vendar so. To, na primer, led, rombični žveplo (njeni nuggets občasno dosežejo 60 cm), kalomel (živosrebrni klorid). Obstajajo organski minerali kristalne strukture: sečnina, flagstaffit (zdravilo), gvanin in drugi. Za vse so značilne nizke gostote in trdote in so običajno oblikovane pri nizkih temperaturah.

KAJ JEDI
Pistacije (54)
N. Ruchkina
Zakaj so pistacije prodane na pol poti? Izkazalo se je, da se sami počutijo, ko so zreli. Po okusu pa so neodkrite pistacije skoraj enake kot zrele. Prednosti pistacij so številne.Vsebujejo vitamine skupine B, kot tudi A in E, riboflavin, biotin, nikotinsko kislino. Lutein in zeaksantin sta sestavni del antioksidantne zaščite mrežnice, ki se mimogrede ne najdeta v nobeni drugi matici (vendar pistacija ni oreh, temveč drupa). Pistacijevo olje je tudi zdravilo, njegovi majhni odmerki so dobri za srce in izboljšajo razpoloženje.

FANTASY
Učinek internacionalizma (56)
Rinat Gazizov
V nerednem gibanju ljudi Albert vidi trajektorije, katerih zakoni so enostavno vgrajeni v dolge enačbe. Pravi, da potrebuje malo več časa, da bi razumel, kaj pišejo naši koraki na Zemlji. Človeštvo, ki tega ne zaveda, piše kronika. Tako kot kardiografa črpa črte o sebi.

MATERIALI NAŠEGA SVETA
Hvalite se za vitraž (64)
M. Demina
Obkroženi so s številnimi vrstami stekla. Obstajajo toplotno odporne jedi, iz katerih dajo na ogenj. Obstaja tako trpežna, da lahko, vstavljena v okno kopališča, vzdrži tlak vode na globini 11 km. Samo ne navajam. Ampak vsa ta raznolikost se je pojavila šele v zadnjih 150-200 letih. Toda vitraž je narejen že dolgo. V starodavnem Rimu so lahko izdelovali steklene posnemanje dragih kamnov iz stekla in tam izumili stekleno cev. V Rusiji je steklo začelo izdelovati pred približno 900 leti.Toda čudno je, da se je najtežje naredilo prozorno in celo okensko steklo – prejelo ga je šele sredi 19. stoletja.

IN TAKŠNO, KOT VEDNO, V ŠTEVILKI:

ROSNAUKA
INFORMACIJE
ZUNANJE LABORATORIJE
KRATKE OPOMBE
PISANJE,
Korespondenca

Spletna stran revije

Kako kupiti


Like this post? Please share to your friends:
Dodaj odgovor

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: